Crema Chantillí de Cerezas

Ingredientes:

Crema de leche 200g.
Azúcar impalpable 60g.
Licor Cherry 1 copita
Cerezas 4 cdas.

Preparación:

Mezclar en un tazón la crema de leche, el azúcar impalpable y la copita de licor Cherry. Batir hasta que la crema tome consistencia, esté esponjosa y pierda el brillo. Por ultimo agregar las cerezas picadas y escurridas.

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