Crema Chantillí Anisada

Ingredientes:

Crema de leche 200g.
Licor de anís ½ copita
Azúcar impalpable 60g.

Preparación:

Mezclar en un tazón la crema de leche, el azúcar impalpable y el licor de anís. Batir hasta que la crema tome consistencia, esté esponjosa y pierda el brillo.

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