Crema Chantillí de Café

Ingredientes:

Crema de leche 200g.
Azúcar impalpable 60g.
Esencia de vainilla unas gotas
Café instantáneo 1 cda.

Preparación:

Mezclar en un tazón la crema de leche, el azúcar impalpable y la esencia de vainilla. Batir hasta que la crema tome consistencia, esté esponjosa y pierda el brillo. Agregarle el café y remover.